Posts Tagged centrifughe professionali

Come realizzare e conservare in maniera ottimale i succhi di frutta

La preparazione di succhi di frutta e bevande a base di frutta richiedere particolari attrezzature bar come gli spremiagrumi professionali, le centrifughe e i frullatori professionali. Per ottenere il gusto migliore di un succo di frutta inoltre, è necessario utilizzare frutta buona e matura, meglio se con un […]

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Consigli per il barman: come preparare il frullato perfetto

Non solo i classici aperitivi, nè il solito caffè. Negli ultimi anni nei bar italiani una moda si sta diffondendo, ed è quella dei frullati o centrifugati di frutta al posto dei classici ‘cornetto e cappuccino’, tramezzino o aperitivo. I locali si stanno adeguando, dotandosi di frullatori e […]

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